4 smagsprøver - Sommer 2021

4 smagsprøver - Sommer 2021

Normalpris 200,00 kr
Stykpris  pr. 
Inklusive moms. Levering beregnes ved betaling.

Her har du muligheden for at prøvesmage sommerens fire syp fra FALK Bornholm.

Hos FALK Bornholm er det missionen at producere honningsyp og snapse med respekt for de gamle traditioner. Vi bruger udelukkende råvarer, der er håndplukket på Bornholm, og alle flasker er tappet og klargjort ved håndkraft.

Honning, der bruges i syppene, er hentet hos lokale biavlere. Og i dette sortiment er der anvendt honning fra bistader i Olsker og bistader, der er placeret ved en skov i Rønne.

Kaffebønner og vanilje gror naturligvis ikke på Bornholm. Men plantagerne er bornholmsk ejet, og bornholmske hænder tilbereder råvarerne. Sueños Kafferisteri er en lille, bornholmsk socialøkonomisk virksomhed, med kaffefarm i Nicaragua og kafferisteri på gården i Østerlars. Pure Rainforest Chocolate i Allinge køber vaniljen direkte fra en vaniljefarm på Fiji, hvor de ofte besøger området og de kvinder, der arbejder i plantagen.

De råvarer, der kan dyrkes eller gror vildt på Bornholm, dyrker og håndplukker Line Falk selv.

Smagsprøverne er på 5 CL, og sommerens sæt består af

  • KaffeSYP (34,5% VOL.)
  • HonningSYP med sommerhonning (34% VOL.)
  • Rød honningSYP (32% VOL.)
  • Strawberrry surpriseSYP (30,5% VOL.)

4 x 5 CL spritus fra Bornholm