KALENDER 2025
Opdateres løbende.
JANUAR
(Ingen planer andet end at overleve vinteren på Bornholm.)
FEBRUAR
20. februar, kl. 17:30
Smagning på Jernbanecafeen, Kbh. V.
(Billetter købes på værtshuset inden.Læs mere.)
21. februar, eftermiddag
Præsentation og smagsprøver hos Ginbutikken, Vestergade 29, 4690 Haslev
MARTS
Det er omkring nu, at folk render ud og plukker ramsløg og snakker om løg.
Uge 10 + 11
Jeg holder vinterferie.
27. marts, aften
Lukket arrangement for erhvervsgruppe øst.
APRIL
Jeg skal fokusere på produktion og påskesalget.
Og jeg skal forsøge at overleve pollensæsonen...
17.-19. april, kl. 11-17
Påskemarked i Smedjen I Tejn (mere information kommer senere.)
20. april, kl. 10-15
Farmers market på møbelfabrikken i Nexø (Hos Lucy's bakery + bean buddy)
25.-26. april
Dansk Spiritusfestival på Gisselfeld Kloster.
MAJ
Det er nu, de første rabarber plejer at skyde op.
I 2024 sprang hyldeblomsterne ud i slutningen af maj.
30. maj - 1. juni
Roskilde Dyrskue, SPISEKAMMERET
JUNI
Der skal plukkes rabarber, hyldeblomster og jordbær. Fuldt fokus på dét.
JULI
Det er vist tid til at plukke blåbær, hybenroser, hindbær, solbær, stikkelsbær og ribs.
Og brombær og morbær er ved at være i sæson...
Hver tirsdag
Bornholmerdage i Pedersker Brugs, kl. 14:58-18:02
AUGUST
Brombær, morbær og kirsebær skal hamstres ind nu. That's it. Og måske også grønne hasselnødder.
31. juli-2. august
Klangfest Festival i Gudhjem
SEPTEMBER
Æbler, blommer, kvæder og figenblade skal samles ind i prioriteret rækkefølge.
Enebær.
OKTOBER
Efterår er slåen, enebær og rønnebær. Og måske vilde æbler og kvæde.
NOVEMBER
Av, så er der juletravlt igen i produktionen.
8.-9. november
Kragerup Gods Julemarked
29. november
DECEMBER
Julemarkeder på Bornholm.